I cibi della felicità
- Serena Ghiretti
- 19 apr
- Tempo di lettura: 2 min
Alcuni alimenti aiutano ad alzare i livelli di serotonina e dopamina favorendo il tono dell'umore. Scopriamoli

Per varie ragioni il tono dell'umore può abbassarsi: fase pre-mestruale, disturbi del sonno, stress e condizioni scoraggianti.
Però ci sono alcuni cibi su cui puoi puntare per migliorare i livelli di serotonina e dopamina semplicemente mangiando.
- Frutta e verdura: la frutta e la verdura, come ad esempio le mele e le foglie di spinaci, contengono antiossidanti e altri nutrienti che aiutano a aumentare la dopamina.
- Banane: le banane in particolare contengono triptofano, un aminoacido che è un precursore della serotonina.
- Noci e semi: le noci e i semi, come ad esempio le noci di macadamia e i semi di girasole, contengono triptofano, acidi grassi omega-3 e altri nutrienti che aiutano a aumentare la serotonina e la dopamina.
- Cibi ricchi di proteine: i cibi ricchi di proteine, come ad esempio la carne, il pesce e le uova, contengono aminoacidi come la tirosina e la fenilalanina, che sono precursori della dopamina.
- Pesce grasso: il pesce grasso in particolare, come ad esempio il salmone e le sardine, contiene omega-3, che aiutano a ridurre l'infiammazione e a aumentare la serotonina.
- Cioccolato fondente: il cioccolato fondente contiene flavonoidi e feniletilamina, un aminoacido. Aiuta a aumentare la dopamina e la serotonina e a migliorare l'umore. Però non scegliere un cioccolato qualsiasi: funziona solo con fondenti dall'80% in su.
- Tè verde: il tè verde contiene L-teanina, un aminoacido che aiuta a aumentare la serotonina e a promuovere la rilassamento.
- Tè nero: il tè nero contiene caffeina, che aiuta a aumentare la dopamina e a migliorare la concentrazione. Si tratta di una migliore alternativa al caffè.
Altri consigli
- Mangiare regolarmente: mangiare regolarmente può aiutare a mantenere stabili i livelli di serotonina e dopamina.
- Evitare alimenti processati: evitare alimenti processati e zuccherati può aiutare a ridurre l'infiammazione e a migliorare la salute del cervello.
- Bere abbastanza acqua: bere abbastanza acqua può aiutare a mantenere il cervello idratato e a migliorare la funzione cerebrale.
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